हल्द्वानी: मसालों का कारोबार बढ़ाने स्पाइसेज बोर्ड की ओर से हुई बैठक

हल्द्वानी में गुरुवार को मसाले की खरीद और बिक्री के लिए स्पाइसेज बोर्ड के द्वारा मीटिंग आयोजित की गई। जिसमें किसानों को जागरूक किया गया। इस कार्यक्रम में किसानों के साथ-साथ स्वयं सहायता समूह के सदस्य तथा इनके खरीदार भी मौजूद थे। इस कार्यक्रम का उद्देश्य मसाला उत्पादन हेतु किसानों को प्रेरित करना था। इसके चलते उन्हें यह बताया गया कि उत्तराखंड राज्य के कुछ मसाले जिनमें मुख्य मीठा तेज पत्ता और अल्मोड़ा जिले की लाखोरी मिर्च जिन्हें जीआई टैग प्राप्त है इनकी खेती शुरू करें। आंकड़ों के अनुसार उत्तराखंड ने वित्तीय वर्ष 2023-24 में 973.41 लाख मसाले का निर्यात किया। इस कार्यक्रम का एक अतिरिक्त उद्देश्य यह भी रहा कि किसानों का बाजार के साथ संपर्क बढ़ाकर उन्हें निर्यातकों से जोड़ा जाए।इस आयोजन के लिए वहां उपस्थित मुख्य विकास अधिकारी अशोक पांडे ने कहा कि उत्तराखंड के मसाले तथा अन्य बागवानी उत्पादों की मांग पूरे देश भर में है जिससे इस प्रकार के आयोजन उत्पादकों तथा निर्यातकों के साथ व्यापारिक संबंधों को मजबूत बनाएंगे।इस बैठक में कुमाऊं के 6 जिले और चमोली के किसान उत्पादक संगठन, किसान, प्रोफेसर, व्यापारी तथा निर्यातकों का समूह सहित 250 लोग उपस्थित रहे इस आयोजन में स्टॉल्स भी लगाए गए थे जिनका निरीक्षण कर उनकी गुणवत्ता देखी गई।